網路傳說中非常難訂的饗饗INPARADISE名饌百匯,需在用餐前三個月訂位。很開心我在年前電話預約到平日的下午茶餐位。服務人員在電話中已是先告知無法坐在窗邊最優位置,但能訂到位總是幸運的。饗饗INPARADISE是饗賓餐旅集團知名連鎖餐廳旗下的高檔餐廳之一,饗賓旗下有:饗食天堂、果然匯、饗泰多、開飯川食堂、朵頤牛排,最近在遠百A13的旭集也是屬之。現在預約饗賓旗下餐廳,只要下載iEAT饗愛吃APP即可線上預約喔。

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饗饗INPARADISE在市政府捷運站三號出口往前走,看到國泰置地廣場68號入內告知到饗饗用餐

看到排隊的長隊伍,一旁有專人引導等候電梯上樓

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PM14:00抵達46樓步出電梯後往服務櫃台領取號碼牌繼續排隊等待候位在暗黑的長廊中等待

一邊是散場來賓,一邊是等候入場的我們。 看看照片好像在迎接偶像般的隊伍,感覺有些可笑。

也許是下午茶的銜接時刻才會有此畫面。

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很高興我們被安排在『大快地』餐區直接面對101景觀的中排位置,如此地靠近,美景加上美食,這天又是令人雀躍的美好日子!

饗饗INPARADISE的餐區呈ㄇ形區塊有:豐大海、旬巧原炙丘大快地京山禾烹湖長飲川 甜田八大餐區

每個餐區都是獨立的美食菜餚設計,很多品項都是現點現做,供應補足很迅速

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『大快地』餐區在入口通道邊,映入眼簾就是101景觀。餐區食物主打新鮮現製的法式羊肩排佐薄荷醬、油封香草豬佐蘑菇醬、草蝦佐辣味茄汁

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IMG_1312爐烤肋眼牛排 紅皮小洋芋

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法式羊肩排佐薄荷醬,擺盤精緻的菜餚美食有大快朵頤的有大快朵頤的暢欲滿足快感

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『長飲川』餐區提供新鮮果汁、冰熱茶飲(紅茶、綠茶、奶茶、無咖啡因複方花草茶、台灣特色茶)、冰熱咖啡海根尼啤酒等

現點現做,無限供應以新鮮製作方式服務客人

IMG_1778我的第一道料理:草蝦佐辣味茄汁紅皮小洋芋、螺旋酥皮蟹肉南瓜湯,搭配夢幻星空果茶(熱飲,口感類似莓果)

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『豐大海』餐區提供炙燒握壽司握壽司、捲壽司、手捲、時鮮刺身、生魚片、海鮮食材區

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海藻磯煮鮑魚  

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海鮮:軟絲、淡菜、海瓜子

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挪威鮭魚 、日本黃金魚、豆皮壽司、南方鮪魚、印度洋旗魚

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鰺(音ㄙㄠ_)  沒見過的一種魚類色彩鮮豔奪目的擺盤

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炙燒鮭魚握壽司是最受歡迎的人氣料理,口感風味令人驚豔。走過路過不要錯過它喔!

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 『旬巧原』餐區提供生菜、主廚沙拉、日式西式開胃菜等

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『炙丘』餐區提供日式燒烤、清蒸、酥炸物等

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 『京山』餐區提供烤鴨、港式點心、亞洲功夫料理

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令人吸睛的小熊包子蒜香扇貝佐冬粉、片皮鴨捲餅

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現烤舒芙蕾是桌邊服務,用餐中間時段會由現場服務人員詢問是否享用只供應兩次。